مینیمال های غذایی

نوشته های -«کوتاه اما کامل»- یک مهندس صنایع غذایی و بانو سین

مینیمال های غذایی

نوشته های -«کوتاه اما کامل»- یک مهندس صنایع غذایی و بانو سین

مینیمال های غذایی

یک وبلاگ نویس مهاجر که از سال 84 سابقه در وبلاگ نویسی دارد. . .

(نکته هایی از علم مواد غذایی که شاید برای شما هم جالب باشد + نکته هایی که شاید برای بانو سین جالب باشد)=مینیال های غذایی»

1=== »مطالب علمی ما در این وبلاگ به ندرت به 5 خط می رسه و اغلب کمتر از این مقدار است.
2=== سعی می کنم سئوالات شما رو هم پاسخ بدم.
3=== نوشته هایی که علمی تر باشند و مرتبط با آزمون ارشد صنایع غذایی و رشته های مرتبط برای استفاده بیشتر مشخص می کنم.
4=== تصاویر دارای منبع هستند و سعی می کنیم لینک را از روی تصاویر حذف نکنیم.

آخرین نظرات
  • ۱۹ خرداد ۹۴، ۱۵:۱۶ - نون شین
    جالبه
بعد از مدتی به این نتیجه رسیدیم شاید
برای شما هم سئوالاتی درباره مواد غذایی مطرح باشد.
بنا شد تا اینجا رو برای مطرح کردن سوالاتتون آماده کنیم و قرار شد به هر طریقی که بخواهید جواب رو براتون ارسال کنیم.

نظرات  (۵)

اینکه گوجه فرنگی یا هر چیز دیگر نیترات داردیک موضوع است و اما آنچه اهمیت دارد نحوه شناسایی محصولات دارای نیترات می باشد.
لطفا راه های ناسایی محصولات غذایی دارای نیترات را بفرمایید.
با تشکر
پاسخ:
با سلام
کمی از چیزی که مورد نظر شما بود در سایت منتشر شد.امیدوارم مفید باشه
سلام .
خسته نباشید.ماست مگه اسیدی نیست؟ خوب پس چرا کپک می زنه؟
پاسخ:
این موضوع مورد بررسی قرار گرفته و طی یک پست در وبلاگ قرار گرفته است.
شما هم خسته نباشید.از حضورتون در مینیمال های غذایی متشکرم
سلام . اگر امکان دارد درباره تخمیردر غلات و نان و کیک و ماکارونی هم مطلب بگذارید .خیلی نیاز دارم . ممنون میشم اگر مطلب بگذارید . بی شک یکی از سایتهای فعال صنایع غذایی هستین ب امید موفقیت روز افزونتون.
سلام اگه وقت کردید در مورد کرم میوه ها مثل گیلاس مطلب بذارین.

راسته که میگن ماهی و ماست رو با هم نخوریم؟

پاسخ:

اسید لاکتیک موجود در ماست، روی عصب پاراسمپاتیک اثر می‌‌گذارد. از آنجا که این عصب کند کننده است، حالت لختی در بدن به وجود می‌‌آورد. این خاصیت در ماهی نیز تا حدی وجود دارد و بهتر است با هم مصرف نشوند

این موضع صرفا از نظر غذایی عرض کردم!. 

ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
تجدید کد امنیتی