مینیمال های غذایی

نوشته های -«کوتاه اما کامل»- یک مهندس صنایع غذایی و بانو سین

۶ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «برنج» ثبت شده است

فهرست مطالب آینده(در حال آماده شدن برای انتشار)

فهرست مطالب آینده(در حال آماده شدن برای انتشار)

منتشر شده ها

 

در دست انتشار

برخی روش های تقلب در آبلیمو    آیا برنج ساختگی وجود دارد؟    منشر شد
روش کشف تقلب در آبلیمو   برنج ایرانی بهتر است یا خارجی؟ منتشر شد
مزایای آبلیموی طبیعی،مضرات آبلیموی تقلبی   علت قد کشیدن برنج های خارجی   منتشر شد
آیا برنج ساختگی وجود دارد؟   برنج فرآوری شده یا نیم پز شده به چه معناست؟ منتشر شد
 برنج ایرانی بهتر است یا خارجی؟  

آبلیمو را در ظروف پلاستیکی نگهداری کنیم یا نه؟ منتشر شد

علت قد کشیدن برنج های خارجی

تفاوت «آب معدنی طبیعی» با «آب معمولی»منتشر شد

برنج فرآوری شده یا نیم پز شده به چه معناست؟

آیا ظرف های مسی  از بهترین ظروف برای پخت و پز هستند؟

آبلیمو را در بطری پلاستیکی نگهداری کنیم یا نه؟

آلوگی تخم مرغ های سنتی /تخم مرغ را کجای یخچال نگهداری کنیم؟

تفاوت «آب معدنی طبیعی» با «آب معمولی»

چکار کنم عسل متبلورشده یا شکرک‌نزند؟

دوغ حرارت دیده چه مفهومی دارد؟

  • توجه: این پست همواره ثابت خواهد بود.

در ارتباط با موضوعاتی که در حال تهیه متن برای انتشار آنها هستم در این پست اطلاع رسانی خواهیم کرد.

۲ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
عیـــن
برنج پیش پخت یا فرآوری شده و یا نیم پز شده

برنج پیش پخت یا فرآوری شده و یا نیم پز شده

  • این نوشته شامل 5 خط می باشد.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
عیـــن
علت قد کشیدن برنج‌های خارجی

علت قد کشیدن برنج‌های خارجی

  • این متن شامل 3 خط می باشد

۰ نظر موافقین ۱ مخالفین ۰
عیـــن
بهترین غذا ها برای ماه رمضان:قند پیچیده (یعنی ؟)و فیبر

بهترین غذا ها برای ماه رمضان:قند پیچیده (یعنی ؟)و فیبر

  • این متن شامل یک نکته و 3 خط می باشد.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
عیـــن
برنج ساختگی واقعیت دارد؟

برنج ساختگی واقعیت دارد؟

  • این متن شامل4 خط می باشد

این که می‌گویند برخی برنج‌های وارداتی همچون برنج‌های هندی ساختگی است :

یعنی این برنج‌ها را ابتدا آسیاب و آرد کرده و پس از اختلاط با موادی مجدد آن را با دستگاه اکسترودر (فرم‌‌دهنده) به دانه‌های برنج تبدیل می‌کنند، چقدر صحت دارد؟

۱ نظر موافقین ۱ مخالفین ۰
عیـــن
تفاوت برنجی که می خوریم با برنج قهوه ای در چیست؟

تفاوت برنجی که می خوریم با برنج قهوه ای در چیست؟

  • کاربر گرامی این نوشته شامل 3 خط می باشد.

برنج وقتی از شالیزار برداشت می‌شود شلتوک نام دارد و دارای دو پوسته است. پوسته خارجی که زرد و ضخیم است و پوسته زیرین یا داخلی که نازک و قهوه‌ای رنگ است و سبوس نام دارد. وقتی این دو پوسته با دستگاه از دانه برنج جدا شود برنج سفید به دست می‌آید و اگر تنها پوسته خارجی از دانه جدا شود و سبوس بر سطح دانه باقی بماند برنج قهوه‌ای تولید شده است.


بزودی مطالب بیشتری در ارتباط با برنج خواهم نوشت.

۰ نظر موافقین ۱ مخالفین ۰
عیـــن